Archive | Julho 2009
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Artesanato:Curso de Velas Decoradas
Introdução ao curso de velas decoradas:
VELAS
As velas aumentam o poder de um encantamento, simbolizam a transformação da vontade em energia, elevando-a ao plano astral.
Escolha a vela correspondente ao seu objetivo pela cor, limpe-a com uma esponja úmida, deixe-a secar e com seu athame marque nela os seus desejos, com letras ou símbolos, siglas ou abreviações. Unte-a com um óleo apropriado ao ritual a ser praticado, tome muito cuidado para não molhar o pávio, e se quizer enrole-a na erva também consagrada a esse ritual.
Curso:Como congelar corretamente os alimentos
CURSO DE CONGELAMENTO DE ALIMENTOS:
PROGRAMA:
* INSTRUÇÕES GERAIS
* MANUAL DE INSTRUÇÕES DO FREEZER
* TÉCNICAS BÁSICAS DE CONGELAMENTO
* A EMBALAGEM
* ARMAZENAMENTO
* PERÍODOS DE ESTOCAGEM
* DESCONGELAMENTO
* DEGELO E LIMPEZA DO FREEZER
* RECOMENDAÇÕES GERAIS
* ALIMENTOS QUE NÃO SÃO APROPRIADOS PARA CONGELAMENTO
* CONGELAMENTO DE VEGETAIS
* CONGELAMENTO DE FRUTAS
* CONGELAMENTO DE CARNES
* CONGELAMENTO DE AVES
* CONGELAMENTO DE PEIXES
* CONGELAMENTO DE CRUSTÁCEOS MOLUSCOS
* CONGELAMENTO DE OVOS
* CONGELAMENTO DE LATICÍNIOS
* CONGELAMENTO DE PÃES, BOLOS, TORTAS E SALGADOS
* CONGELAMENTO DE PRATOS PRONTOS
